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秋田緑花農園 オーガニック小麦
497円(税37円)
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秋田緑花農園 オーガニック小麦
497円(税37円)

東京都東久留米市にある『ヒューケラ』や『葉牡丹』でおなじみの 秋田緑花農園さんのオーガニック小麦。
その名も『大地の小麦』
秋田農園さんと華もみじでの数量限定の販売です。



無農薬で安心の風味豊かな小麦粉です。


風味豊かな小麦粉を使って作る『スコーン』は絶品ですよ。

オススメのスコーンレシピはこちら

スコーンの作り方

材料(直径6cm 6〜7個分)
大地の小麦・・・250g
ベーキングパウダー・・・大さじ1
砂糖・・・1
バター・・・50g
卵・・・1個
牛乳・・・大さじ3
プレーンヨーグルト・・・50g

作り方
_悉猗
バターは小さく切り、直前まで冷蔵庫でよく冷やしておく。オーブンは180℃に予熱する。
▲椒Ε襪望麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れよく混ぜる。
△縫丱拭爾魏辰─∋慇茲納蠢瓩粉に揉み込んで、サラサラの状態にする。
きに卵、牛乳、プレーンヨーグルトを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜて、生地をひとつにまとめる。
ヂ任訴粥癖量外の少量の小麦粉)を振った台に生地を取り出し、手のひらで押さえながら3cmの厚さにのばす。
Ε好魁璽鷏燭筌灰奪廚覆匹波瓦、残った生地はもう一度まとめて型で抜く。最後は手で丸めて形を整える。
天板にクッキングペーパーを敷いてΔ鯤造戞■隠牽亜遒僕叔したオーブンで約15〜20分焼く。
┥討あがったら、バターやはちみつ、フォイップクリーム、ジャムなどを添えていただく。




華もみじで販売している『うきは産手作りジャム』を添えるとさらに美味しくなりました。



是非一度お試しください。


商品詳細

種類名 中力粉
主な用途 うどん・すいとん・菓子・パン・天ぷら
内容量 500g
賞味期限 2019年9月31日
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。開封後は吸湿、害虫を防ぐため密封して早めにご使用ください。



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